Hội đồng Giám mục Việt Nam thảo ra một quy chế riêng và quy chế này được Vatican công nhận. Các quyết định của Hội đồng Giám mục sẽ có hiệu lực pháp lý khi được tán thành bởi ít nhất hai phần ba số Giám mục có quyền biểu quyết và khi được Tòa thánh phê chuẩn, nhưng chỉ trong những trường hợp do giáo luật quy định hay khi được một chỉ thị của Tòa thánh cho phép[cần dẫn nguồn].

Nội quy của Hội đồng Giám mục Việt Nam quy định, Ban thường vụ Hội đồng họp vào tháng 3 hàng năm và 3 năm tổ chức một kỳ đại hội tổ chức bầu lại Ban thường vụ. Sau mỗi phiên họp thường niên, Hội đồng Giám mục Việt Nam có thông lệ gửi thư chung cho cộng đoàn dân Chúa ở Việt Nam.

Hiện nay Hội đồng Giám mục Việt Nam gồm có 17 ủy ban trực thuộc:

1. Ủy ban Giáo lý Đức tin
2. Ủy ban Thánh Kinh
3. Ủy ban Phụng tự
4. Ủy ban Thánh nhạc
5. Ủy ban Nghệ thuật Thánh
6. Ủy ban Giáo sĩ - Chủng sinh
7. Ủy ban Tu sĩ
8. Ủy ban Giáo dân
9. Ủy ban Mục vụ Gia đình
10. Ủy ban Mục vụ Giới trẻ và Thiếu nhi (trước 2016 là Ủy ban Mục vụ Giới trẻ)
11. Ủy ban Mục vụ Di dân
12. Ủy ban Loan báo Tin Mừng
13. Ủy ban Văn hóa
14. Ủy ban Giáo dục Công giáo
15. Ủy ban Truyền thông Xã hội
16. Ủy ban Bác ái Xã hội
17. Ủy ban Công lý và Hòa bình

Hội đồng Giám mục Việt Nam nhiệm kỳ (2019 - 2022)

Nguồn:[4]